1.) Tomaten klein schneiden, Minze und rotes und grünes Basilikum klein schneiden, Himbeeren waschen und Burrata klein schneiden.

2.) Alle Zutaten in eine Schüssel schütten. Limettensaft, Olivenöl, Senf, Pfeffer, Salz und Honig dazugeben. Umrühren. Fertig.