Bunter Kartoffelsalat französischer Art

Bunter Kartoffelsalat französischer Art
  1. Kartoffeln, Zwiebel und Cornichons vorbereiten. Dill hacken

Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Cornichons in Scheiben schneiden. Dill waschen und hacken. 

 

  1. Kartoffeln kochen

Kartoffeln aufkochen. Hitze auf die Hälfte reduzieren, Kartoffeln in 10-15 min gar kochen und in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken. 

 

Anschließend alle Zutaten nacheinander zu den Kartoffeln geben, umrühren, fertig. 

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